SERRO (MG) – Entre os dias 22 e 31 de agosto de 2025, a histórica cidade de Serro, no coração do Circuito dos Diamantes, será o palco da 39ª edição de sua tradicional Festa do Queijo. O evento, um dos mais importantes do calendário mineiro, celebra o Queijo do Serro — patrimônio cultural e gastronômico do Brasil — e busca fortalecer a economia e o turismo local com uma programação que une degustações, oficinas culturais e shows de artistas de renome nacional.

Música, sabor e tradição

Distribuída em dois finais de semana, a programação foi desenhada para agradar a todos os públicos. O segundo fim de semana promete ser o mais agitado, com a apresentação de grandes nomes da música brasileira. Estão confirmados os shows do cantor Leonardo, do fenômeno do forró Nattan e do grupo Bonde do Forró, que devem atrair milhares de visitantes. A festa também contará com a valorização de artistas locais, garantindo a diversidade musical.

A estrela principal, no entanto, é o queijo. Durante o primeiro fim de semana, os visitantes poderão mergulhar no universo do laticínio na Feira de Queijo e participar da aguardada Degustação dos Melhores Queijos Artesanais. O Festival de Gastronomia “Aqui tem Queijo” também retorna, com pratos que exploram a versatilidade do produto. Oficinas sobre a preservação do patrimônio cultural completam a imersão na identidade serrana.

O sabor que vem da história

Mais do que um festival, o evento é uma celebração das raízes de um povo. Produzido há séculos com técnicas passadas entre gerações, o Queijo do Serro é feito a partir de leite cru, pingo, coalho e sal. O processo artesanal, com a massa prensada à mão e maturada naturalmente, garante a textura, o aroma e o sabor únicos que o transformaram em um ícone de Minas Gerais, reconhecido com selo de Indicação Geográfica desde 2011.

Para os organizadores, a festa reafirma o protagonismo da cidade na produção queijeira do Brasil e celebra a força de uma tradição viva, que une o campo e a cidade em torno de um dos maiores patrimônios mineiros.

Um destino histórico e acolhedor

Participar da festa é também uma oportunidade para conhecer Serro, uma das mais autênticas cidades históricas do país. Fundada oficialmente em 1714, suas ruas de pedra, casarões coloniais e igrejas centenárias transportam os visitantes para outra época. Além da arquitetura, o município encanta pela hospitalidade de sua gente e pelas belezas naturais, com serras e cachoeiras que convidam ao turismo de experiência.