Underground Country BBQ reúne churrasco texano, open bar, música ao vivo e assadores convidados em BH

O Underground Black Pub, em Belo Horizonte, promove neste 25 de julho, das 12h às 19h, mais uma edição do Underground Country BBQ, festival que une gastronomia inspirada no sul dos Estados Unidos, música ao vivo e atrações temáticas voltadas à cultura western.
O principal destaque desta edição é a experiência open food e open bar, com um cardápio preparado por alguns dos principais assadores da cena gastronômica mineira. Entre as opções estão Pork Ribs, Brisket, Pulled Pork, Texas Turkey Legs (coxas de peru), pratos Tex-Mex, Jambalaya, cortes bovinos e hambúrguer artesanal na brasa.
A cozinha será comandada por um time de especialistas, cada um responsável por uma estação do festival. Participam Camila Pimentel, com a Jambalaya; Matheus Palhares, no Brisket; Matheus e Lu, do Smoketrain, nas Pork Ribs; Homero Araújo (Parrilla do Gordin), no Pulled Pork; Boca (Los Brabos), nas Texas Turkey Legs; João Neto, com o hambúrguer defumado; Fagner Sousa (Meat Seven), nos pratos Tex-Mex; e Dandan Grantoro, nos cortes bovinos.
O open bar inclui chope, gin, água e refrigerantes liberados durante todo o evento.

Música ao vivo
A programação musical reúne três atrações que passeiam pelo country, rock clássico e releituras contemporâneas.
Com mais de uma década de trajetória, Bronnco Billy e os Mangas Coloradas apresenta uma fusão de country, folk e rock, aproximando a sonoridade norte-americana da cultura brasileira. A banda prepara o lançamento do segundo álbum, How to Beat the Beatles Like a Rolling Stone, previsto para o segundo semestre de 2026.
A Mosh Lab, referência em Minas Gerais há mais de 15 anos, leva ao palco seu estilo “new vintage”, que mistura rock, pop e jazz em versões de artistas como Elvis Presley, The Beatles, Queen, Madonna, Michael Jackson, Amy Winehouse e The Strokes.
Fechando a programação, o Creedence Cover Brasil, com mais de 30 anos de carreira, promete um repertório repleto de clássicos do Creedence Clearwater Revival. Reconhecida pelo fã-clube oficial da banda, a apresentação tem como destaque o vocalista Marcelo Dilla, conhecido pela semelhança vocal com John Fogerty. O público poderá conferir sucessos como Proud Mary, Bad Moon Rising, Fortunate Son e Have You Ever Seen the Rain?.

Experiência temática
Além da gastronomia e dos shows, o festival contará com rua fechada, exposição de carros antigos, decoração inspirada no Texas e ambientação temática, reforçando a proposta de proporcionar uma imersão na cultura western para os amantes do country, do rock e do tradicional churrasco americano.
Os ingressos para o Underground Country BBQ estão à venda pela plataforma Sympla.
https://www.sympla.com.br/evento/underground-texas-country-bbq/3472739

Crédito: Divulgação/Homero Araujo